TORTELLINI O RAVIOLI A LA GRIEGA

A ver chicas me encanta la pasta, imagino q os gustara asi q para variar la manera de hacerla os doy esta receta q me encanto. Tiene su historia pero bueno ya os la contare algun dia si viene al caso... jejeje

Cogemos los ravioli o tortellini ( se puede hacer tambien con macarrones, espaguetti o lo q querais) los cocemos, hasta ahi bien... jajajaja reservamos.
A parte en un cacerola freimos cebollita picadita y añadimos tomate natural o natural triturado (este uso yo) lo sofreimos con la cebollita y cuando este sofrito lo arreglamos de sal y azucar y una pizquita de oregano y lo apartamos.
En otra cacerolita ponemos un pokito de aceite y añadimos pimenton, poquito es solo para hacer un aceitito de pimenton.
Bueno pues ya esta todo, cojemos un plato ponemos en la base tomate, encima los tortellini, cojemos un yogurt natural le echamos casi entero pr encima de los ravioli y proseguimos echando un chorro del aceite de pimenton q preparamos antes.....
Y ya esta, a mi particularmente me gusto, pero tb me gustan mucho los contrastes de sabores. Bueno si probais espero q os guste.

Miles de besazos...

P.D: digo de hacerlo con tortellini o ravioli puesto q vienen rellenos y si es con macarrones o algo asi como no lleva ni chicha, ni atun, ni bacon, ni nada se keda un poco sosainas pero bueno a gusto del consumidor....

Gracias Amaya. Yo siempre preparo pasta 2 o 3 veces a la semana (ya sabes...la famosa lasaña, macarrones y espaguettis). Intentaré preparar macarrones la semana que viene con la receta que has puesto pero les añadiré carne picada para que tengan chicha, jajajajaja.

Un beso preciosa...
Muack